Hạt cần tây, tinh dầu hạt cần tây

Nguồn: Lawrence BM. (1989). Progress in Essential Oils. Allured Publishing. p.157. Lawrence BM. (1993). Progress in Essential Oils. Allured Publishing. p.74-75 (hóa học tinh dầu hạt cần tây). Kubeczka KH. (2002). Chương về giả mạo dầu hạt cần tây trong Handbook of Essential Oils (trích theo B216). Opdyke DLJ. (1974). Monographs on fragrance raw materials. Food Cosmet. Toxicol. 12:849-850. Wei A, Shibamoto T. (2007a). Antioxidant activities + volatile constituents of various essential oils. J. Agric. Food Chem. 55:1737-1742. Hashim S, Aboobaker VS, Madhubala R, et al. (1994). Modulatory effects of essential oils on aflatoxin B₁ binding to calf thymus DNA. Nutr. Cancer 21:169-175. Lam LKT, Zheng B. (1991). Effects of essential oils on glutathione S-transferase activity. J. Agric. Food Chem. 39:660-662. Banerjee S, Welsch CW, Rao AR. (1994). Modulatory influences of essential oils on rat tissue glutathione S-transferase activity. Cancer Lett. 88:163-169. Zheng GQ, Kenney PM, Zhang J, Lam LKT. (1993b). Chemoprevention of benzo[a]pyrene-induced forestomach cancer in mice by natural phthalides from celery seed oil. Nutr. Cancer 19:77-86. Kodama R, Yano T, Furukawa K, et al. (1977a, 1977b). Studies on the metabolism of d-limonene. Xenobiotica 7:707-721 + 8:259-269. Trích theo B216 p.517-518.

CAS: 8015-90-5 (celery seed oil) — CAS chung. Màu sắc: Vàng nhạt đến không màu, chất lỏng trong-linh động; mùi đặc trưng ấm-cay-hạt cần tây-(+)-limonene-phthalide với chữ ký nước hoa cổ điển Pháp.

Bình luận theo lớp hóa học:

• (+)-Limonene 68-75% CHÍNH, CỰC ƯU THẾ — chia sẻ lớp với cụm Citrus + cặp khác bộ phận anh em EO855 celery-leaf; tác nhân quyết định cap qua tự oxy hóa tiềm ẩn theo IFRA 2009 class-rail kiểm soát peroxide của limonene; anticarcinogenic class-rail Ch.14, bối cảnh nghiên cứu đa cơ chế.
• Chữ ký lớp đa-phthalide — Butylidene phthalide + Sedanolide + 3-Butyl phthalide + Ligustilide + Sedanenolide gộp ~9-20%, là chỉ dấu phân loại hóa học lớp phthalide chi Apium + xuyên chi Apiaceae, mỏ neo xác thực; chia sẻ lớp với cụm phthalide-thứ cấp anh em EO855 celery-leaf + [[lovage-leaf]] EO762 24a (ligustilide-ưu-thế ngang hàng) + cụm phthalide Apiaceae.
• β-Selinene + α-Selinene gộp ~4-25% sesquiterpene lớp selinane — chỉ dấu phân loại hiếm-gặp của tinh dầu hạt Apiaceae; chia sẻ lớp với anh em EO855 celery-leaf β-selinene 3.7% ngang hàng.
• Không có methyleugenol + không safrole + không estragole + không eugenol + không thujone + không pulegone + không β-asarone — chữ ký sạch, không chứa toxicophore.
• anticarcinogenic class-rail nghiên cứu dương tính bằng chứng MẠNH, đa cơ chế đa nghiên cứu — Hashim 1994 + Lam & Zheng 1991 + Banerjee 1994 + Zheng 1993b (sedanolide + 3-butyl-phthalide ức chế ung thư dạ dày trước ở chuột nhắt) + (+)-limonene Ch.14, bối cảnh nghiên cứu đa cơ chế.

MỨC ĐỘ BẰNG CHỨNG: B216 nguyên văn — anticarcinogenic bằng chứng MẠNH nghiên cứu dương tính đa cơ chế đa nghiên cứu + hương liệu thực phẩm GRAS + chất lượng ưa chuộng nước hoa cổ điển Pháp + Ayurveda Ấn Độ + di sản văn hóa ẩm thực Hà Lan; thương mại chính

• anticarcinogenic class-rail nghiên cứu dương tính đa cơ chế đa nghiên cứu B216 nguyên văn — Hashim 1994 + Lam & Zheng 1991 + Banerjee 1994 + Zheng 1993b (sedanolide + 3-butyl-phthalide ức chế ung thư dạ dày trước ở chuột nhắt) + (+)-Limonene Ch.14 — là bối cảnh nghiên cứu, KHÔNG phải tuyên bố trị liệu ở nồng độ pha loãng aromatherapy
• Hoạt tính chống oxy hóa nghiên cứu dương tính class-rail B216 nguyên văn Wei & Shibamoto 2007a — DPPH + thử nghiệm aldehyde/carboxylic-acid, hoạt tính trung bình đến cao
• Kháng khuẩn + kháng nấm class-rail — nghiên cứu kháng vi sinh đa thành phần trên tinh dầu thương mại, phổ đa mầm bệnh
• Chống co thắt + trừ đầy hơi (carminative) + hỗ trợ tiêu hóa + lợi tiểu — truyền thống Ayurveda Ấn Độ ở cấp độ CÂY + Ch.14 bối cảnh nghiên cứu đa cơ chế
• Rail di sản văn hóa cấp độ CÂY — A. graveolens có tài liệu sử dụng hơn 5000 năm trong ẩm thực cổ điển châu Âu + Địa Trung Hải + Ấn Độ + Bắc Âu; truyền thống Ayurveda dùng hạt cần tây làm thuốc tiêu hóa + lợi tiểu + chống viêm; ngành nước hoa Pháp hiện đại ưa chuộng chất lượng thương mại này

Ứng dụng aromatherapy:

• Xông hít (inhalation): tiêu hóa + trừ đầy hơi + làm ấm + văn hóa hạt cần tây cổ điển
• Bôi ngoài (topical, ở cap khung 5%): tiêu hóa + trừ đầy hơi + nước hoa cổ điển + công thức tiêu hóa kiểu Ayurveda Ấn Độ
• Khuếch tán (diffusion): phối hợp tốt với celery-leaf (anh em cặp khác bộ phận) + cumin + cardamom + gừng + các blend ẩm thực truyền thống + accord nước hoa cổ điển Pháp
• Tắm (bath): tắm aromatherapy 2.5-5% theo khung

Rail di sản thương mại Pháp + Ấn Độ + Hà Lan — Pháp là nguồn thương mại CHÍNH ưa chuộng nước hoa + Ấn Độ thương mại thứ cấp + di sản văn hóa Ayurveda Ấn Độ + Hà Lan trồng trọt thương mại thứ cấp, ngành công nghiệp di sản cổ điển liên tục từ thế kỷ 19-21.

• TCM (Đông y): Lớp hạt-thơm-Apiaceae tính ấm; quy kinh Vị (Stomach) + Tỳ (Spleen) + Bàng quang (Bladder); tương ứng truyền thống làm-ấm-tiêu hóa-lợi tiểu
• Ngũ hành (Five Element): Thổ (Earth — Vị + Tỳ + neo-đất-tiêu hóa) + Mộc (Wood — hành khí + làm ấm)
• Luân xa (Chakra): Đám rối thái dương (Solar Plexus) + Xương cùng (Sacral) — tiêu hóa + làm ấm
• Năng lượng học cổ điển châu Âu + Ayurveda Ấn Độ: Tương ứng truyền thống ẩm thực cổ điển châu Âu + Địa Trung Hải + Ấn Độ + Bắc Âu + di sản văn hóa tiêu hóa-lợi tiểu kiểu Ayurveda Ấn Độ, tính làm-mát-neo-đất theo tương ứng truyền thống

• Lawrence BM. (1989, 1993). Progress in Essential Oils. Allured Publishing. p.157 + p.74-75 (hóa học tinh dầu hạt cần tây).
• Kubeczka KH. (2002). Chương về giả mạo dầu hạt cần tây trong Handbook of Essential Oils.
• Opdyke DLJ. (1974). Monographs on fragrance raw materials. Food Cosmet. Toxicol. 12:849-850.
• Wei A, Shibamoto T. (2007a). Antioxidant activities + volatile constituents of various essential oils. J. Agric. Food Chem. 55:1737-1742.
• Hashim S, Aboobaker VS, Madhubala R, et al. (1994). Modulatory effects of essential oils on aflatoxin B₁ binding to calf thymus DNA. Nutr. Cancer 21:169-175.
• Lam LKT, Zheng B. (1991). Effects of essential oils on glutathione S-transferase activity. J. Agric. Food Chem. 39:660-662.
• Banerjee S, Welsch CW, Rao AR. (1994). Modulatory influences of essential oils on rat tissue glutathione S-transferase activity. Cancer Lett. 88:163-169.
• Zheng GQ, Kenney PM, Zhang J, Lam LKT. (1993b). Chemoprevention of benzo[a]pyrene-induced forestomach cancer in mice by natural phthalides from celery seed oil. Nutr. Cancer 19:77-86.
• Kodama R, Yano T, Furukawa K, et al. (1977a, 1977b). Studies on the metabolism of d-limonene. Xenobiotica 7:707-721 + 8:259-269.
• Tisserand R, Young R. (2014). Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals (2nd ed.). Churchill Livingstone Elsevier. p.517-518.