Tinh dầu lá ngò tây / mùi tây

Mã CAS: 8000-68-8 (parsley leaf / Petroselinum crispum EO, CAS ngành hương).

Thành phần chính (Lawrence 2001b p.38; Fakhry private communication 2002 — nguồn Egypt — via B216):

Tổng định danh ≈ 51–96% (thay đổi theo chemotype + thời điểm thu + chế biến). Hóa học giàu monoterpene-hydrocarbon + nhóm methylenedioxy-phenylpropene thứ cấp (myristicin + dill apiole gộp 2.1–14.0%) là signature chemotaxonomic.

Nhóm hóa phân loại: EO herb Apiaceae monoterpene-hydrocarbon-DOMINANT với tín hiệu toxicophore methylenedioxy-phenylpropene thứ cấp. p-Mentha-1,3,8-triene 6.2–45.2% MAJOR đặc biệt — aromatic monoterpene-hydrocarbon này hiếm khi là thành phần chủ đạo trong EO thương mại + B216 EXPLICIT verbatim "the safety of p-mentha-1,3,8-triene is unknown" (data-gap rail).

Class-rail p-mentha-1,3,8-triene class-singleton (RARE): parsley-leaf EO783 (dầu này): 6.2–45.2% MAJOR-DOM — nguồn commercial-EO duy nhất nơi thành phần này dồi dào.

Class-rail myristicin-bearing (toxicophore + psychotropic):

• parsley-leaf EO783 (dầu này): 1.9–8.8%
• parsleyseed (chưa ingest): 0.7–37.9% — cao hơn nhiều
• nutmeg (B216-cited, chưa ingest): myristicin cao + psychotropic-rail kinh điển
• B216 EXPLICIT "Myristicin is suspected of being psychotropic, and is a moderate MAO inhibitor" — nhưng nồng độ parsley leaf "very unlikely to have any adverse effect".

Class-rail dill-apiole + parsley-apiole methylenedioxy-phenylpropene-toxicophore:

• parsley-leaf EO783 (dầu này): 0.2–5.2% dill apiole
• parsleyseed (chưa ingest): 11.3–67.5% parsley apiole — hàm lượng cực đoan dẫn dắt cap dermal 1.1%
• B216 EXPLICIT class-extrapolation "because of its structural similarity, we have made the assumption that dill apiole presents a similar risk to parsley apiole" — dẫn dắt tính cap parsley-leaf.

Anticarcinogenic class-rail (tín hiệu dương): B216 EXPLICIT verbatim "Parsley leaf oil significantly induced glutathione S-transferase activity in mouse tissues (Lam & Zheng 1991). It contains no known carcinogens. Myristicin and (+)-limonene display anticarcinogenic activity" — bối cảnh nghiên cứu, KHÔNG phải tuyên bố trị liệu.

Flavoring-industry primary use case: Parsley leaf EO dùng 5–50 ppm trong công thức flavoring cho hương parsley tự nhiên trong soup, broth, sauce, savory chế biến. Đây là use case khối lượng thương mại lớn nhất; aromatherapy là thứ cấp.

Aromatherapy clearing + detox rail (trong cap dermal 14.6%, CHỈ người lớn KHÔNG mang thai):

• Chăm sóc da 3–5% — tính clarifying-tonic nhẹ; phù hợp da hỗn hợp/dầu trong routine clearing.
• Massage 2–5% — thành phần blend hỗ trợ detox-tuần-hoàn nhẹ.
• Diffusion — không khí xanh-tươi-thảo-mộc.
• Tuyệt đối tránh mang thai + cho con bú mọi đường + mọi pha loãng.

EO-vs-herb-vs-culinary rail:

• Lá parsley tươi (ẩm thực): an toàn, dinh dưỡng (vitamin K, folate, C); an toàn mang thai ở liều ẩm thực.
• EO cô đặc: mang thai + cho con bú CHỐNG CHỈ ĐỊNH MỌI ĐƯỜNG; giới hạn dermal 14.6% người lớn.
• Chiết apiole-rich / tincture parsley: nguy cơ sinh sản cực đoan, dùng phá thai bất hợp pháp lịch sử; phạm trù hoàn toàn khác ẩm thực.
• Parsleyseed-EO (loài/bộ phận riêng): hạn chế cao hơn nữa (1.1% dermal + 42 mg/ngày oral + tương tác thuốc).

B216 EXPLICIT verbatim "Essential oils high in parsley apiole present a high risk of abortion if taken in oral doses, and external use also seems inadvisable in pregnancy" — chủ yếu áp cho parsleyseed-EO (parsley apiole 67.5% cực đoan); parsley-leaf-EO (dill apiole 5.2%) nguy hiểm số học ít hơn nhiều nhưng cùng CONTRA mọi đường mang thai theo phòng ngừa đa-nguồn-hội-tụ.

Traditional ethnobotanical rail (Địa Trung Hải + Egypt):

• Pharaonic Egypt: parsley làm thảo mộc tang lễ + cây thuốc (3500+ năm).
• Hy-La: parsley là thảo mộc thiêng gắn Persephone + nghi lễ tang + vòng nguyệt quế chiến thắng.
• Y học dân gian Địa Trung Hải: hỗ trợ tiêu hóa + lợi tiểu + điều kinh (= thúc kinh truyền thống = cơ chế abortifacient).
• Persistence hiện đại ở Nam Mỹ + Ý của dùng abortifacient truyền thống (B216 EXPLICIT cited).

• Five-Element: Mộc (Wood — thảo mộc-clearing-detox) + Hỏa (Fire — nốt đầu vegetal-sáng-kích thích)
• Âm/Dương: Dương trong ngữ cảnh clearing-detox + Âm trong ngữ cảnh phòng ngừa chống chỉ định mang thai
• Luân xa: đám rối dương (3) — tiêu hóa-clearing + xương cùng (2) — ranh giới vùng sinh sản-phòng ngừa

Traditional Mediterranean energetic rail (bối cảnh văn hóa): Hy-La gắn âm phủ + Persephone (lựu + parsley thảo mộc tang) — chết + tái sinh + biểu tượng chu-kỳ-sinh-sản; Egypt cổ: bảo-vệ-mặt-trời-tang-lễ + dược liệu; Ý + Nam Mỹ: dùng abortifacient + điều kinh đặt parsley vào nhóm năng lượng chu-kỳ-sinh-sản-chủ-động. Các rail này HỖ TRỢ cơ chế chống chỉ định mang thai chứ không thách thức nó.

• B216 Tisserand & Young 2014 Ch.13 p.745 Parsley leaf profile (nguồn chính)
• Lawrence (2001b) p.38 — hóa học p-mentha-1,3,8-triene 6.2–45.2% + profile đầy đủ [via B216]
• Fakhry private communication (2002) — corroboration nguồn Egypt [via B216]
• Opdyke & Letizia (1983) p.871–872 — clinical 2%/25-volunteer clean + non-phototoxic + acute oral LD50 chuột 3.3 g/kg + dermal LD50 thỏ > 5 g/kg + undiluted-rabbit-severe-irritation
• Ciganda & Laborde (2003) — dùng abortifacient phổ biến parsley Nam Mỹ
• Lam & Zheng (1991) — parsley leaf oil GST induction mô chuột (anticarcinogenic-research signal)
• Commission E Monographs (Blumenthal et al 1998) — chống chỉ định parsley-herb mang thai
• B216 Dill apiole profile Ch.14 — 0.76% dermal + 0.4 mg/kg/ngày oral (parsley-apiole-class extrapolation)
• B216 Parsley apiole profile Ch.14 — toxicophore + abortifacient + nephrotoxic + hepatotoxic
• B216 Myristicin profile Ch.14 — psychotropic + MAO inhibitor liều cao + anticarcinogenic
• B216 (+)-Limonene profile Ch.14 — anticarcinogenic
• IFRA 2009 — bergapten cumulative furanocoumarin cap rationale
• Pharaonic Egyptian + Hy-La + truyền thống thảo mộc Địa Trung Hải (rail văn hóa, không phải nguồn B216)
• APG-IV — vị trí phân loại Apiaceae bộ Apiales